* Cocineras Tradicionales ofrecerán muestra gastronómica
Miguel Ángel Luna
Oaxaca, Oaxaca, 20 de julio de 2022 Las Cocineras Tradicionales del Mercado de Abasto invitan a su Guelaguetza 2022 a realizarse en la Zona de Comedores con un horario de 8 de la mañana a 5 de la tarde.
Javier Martínez integrante del comité señaló que la finalidad del evento es para promocionar la zona gastronómica del mercado más importante de Oaxaca, son unas 40 cocineras que estarán participando en una muestra gastronómica, posteriormente habrá un recorrido por las diferentes zonas comerciales; también ofrecerán una modesta Guelaguetza que es de todo corazón.
Los visitantes podrán disfrutar del mole, chichilo, coloradito, verde, estofado, tlayudas, memelas, Zegueza,
Los organizadores señalaron que se aplicarán las medidas sanitarias por la Covid-19, por su parte Palmira Baltazar Ramírez, directora del Mercado de Abasto señaló que habrá seguridad garantizada por la presencia de la policía y la gente pueda recorrer toda la zona comercial.